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Hygiène alimentaire & Perfectionnement cuisine

Représentation de la formation : CREATION ET MISE EN PLACE D'UN CONCEPT : LE BUFFET A VOLONTE

CREATION ET MISE EN PLACE D'UN CONCEPT : LE BUFFET A VOLONTE

Formation présentielle
Durée : 35 heures (5 jours)
Accessible
Représentation de la formation : Formation spécifique en matière d’hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration commerciale

Formation spécifique en matière d’hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration commerciale

Formation présentielle
Durée : 14 heures (2 jours)
Accessible
Représentation de la formation : LA MAITRISE DES CUISSONS

LA MAITRISE DES CUISSONS

Formation présentielle
Durée : 7 heures (1 jour)
Accessible
Représentation de la formation : LA MISE EN VALEUR DES LEGUMES

LA MISE EN VALEUR DES LEGUMES

Formation présentielle
Durée : 7 heures (1 jour)
Accessible
Représentation de la formation : S'initier ou se perfectionner à l'affûtage des couteaux

S'initier ou se perfectionner à l'affûtage des couteaux

Formation présentielle
Durée : 3 heures et 30 minutes (0.5 jour)
Accessible
Représentation de la formation : WOK ET PLANCHA

WOK ET PLANCHA

Formation présentielle
Durée : 7 heures (1 jour)
Accessible